คุณประโยชน์ของหอมแดงที่มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย

หอมแดงเป็นสมุนไพรแบบหนึ่งที่ทุกท่านรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Allium ascalonicum Linn มีสมาชิกหลายประเภทด้วยกัน เช่น หอมใหญ่ ต้นหอม หอมจีน หรือว่ากระทียม เป็นต้น เป็นพืชที่มีลำต้นสั้น พร้อมทั้งมีการฝังอยู่ใต้ดิน สูงประมาณ 30 ซม. กากใบพองออก เพื่อเป็นการสะสมอาหาร จะมีลักษณะเป็นช่อคล้ายร่ม  หอมแดงเป็นพืชที่เป็นตระกูลผัก เพื่อเก็บหัวพร้อมทั้งออกดอกในช่วงหน้าหนาว ปลูกกันทางภาคเหนือ ซึ่งหัวหอมจะมีกลิ่นฉุน ช่วยในการขับลม และแก้ท้องอืดได้เป็นอย่างดี

 
หอมแดง
ถือได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง นั้นมีมากหมายเลยเชียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางด้านคุณสมบัติทางยาในหอมแดงที่มีฤทธิ์เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ในการบริโภคหอมแดงกันเป็นประจำจึงจะสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล ประโยชน์ของหอมแดง และช่วยให้การไหลเวียนของโลหิตดียิ่งขึ้น ลดไขมันในเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคเกี่ยวกับโลหิตสูงและโรคหัวใจ ที่จะอาจป้องกันการติดเชื้อ และภายในการบรรเทาอาหารลดไข้หวัดได้ดี ทำให้เกิดการเจริญอาหารและย่อยอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งหัวหอมแดงยังจะมีธาตุฟอตฟอรัสที่มีปริมาณที่สูง ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานหัวหอมแดง ถ้าคุณรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงแล้ว  คุณอาจจะรับประทานกันก็ได้ แต่บางคนที่ไม่รับประทาน ก็เพราะว่ามีกลิ่นฉุนมากเกินไป จึงไม่ชอบรับประทาน
 
และนี่ก็ถือว่า ประโยชน์ของหอมแดง ที่ท่านเองควรศึกษา และสามารถเอามารับประทานได้เป็นประจำ ไม่ว่าจะอาหารมื้อใด ก่อนอาหารหรือว่าหลังอาหารก็รับประทานกันอย่างง่าย ๆ  แถมยังหาซื้อตามตลาดทั่วไปได้ด้วย